RICETTA MASCARPONE

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In questo articolo ti spiegherò come si prepara un buonissimo mascarpone con una ricetta casalinga.

Ricetta mascarpone:

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 500 gr di Mascarpone
  • 200 gr di Tuorlo
  • 100 gr di Zucchero semolato
  • q.b. Cacao amaro in polvere
  • q.b. scaglie di Cioccolato fondente

PROCEDIMENTO:

  1. Fai montare lo zucchero con il tuorlo e poi infine aggiungi il mascarpone fino ad ottenere una bella consistenza
  2. Riponi il mascarpone in una ciotola e mettilo in frigo per un oretta
  3. Quando lo servi ci aggiungi una spolverata di cacao amaro e le scaglie di cioccolato fondente

Spero di averti soddisfatto con questa golosissima ricetta !!

 

 

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