MOUSSE DI TONNO

29 Marzo, 2020 admin 0

La MOUSSE DI TONNO è una preparazione base molto versatile che potrai utilizzare per creare tantissimi antipasti da servire in tavola in occasione di pranzi o cene con gli amici, ma con la quale potrai anche farcire sfiziosi stuzzichini da assaporare all’ora dell’aperitivo o durante un happy hour, accompagnati da un buon prosecco.Con la mousse […]

RISOTTO CREMOSO AL SALMONE

29 Marzo, 2020 admin 0

Il RISOTTO CREMOSO AL SALMONE è un primo piatto molto semplice da preparare ed anche piuttosto veloce, io lo realizzo spesso quando ho amici a pranzo od a cena e voglio far loro gustare una pietanza leggera, dal sapore gradevole e delicato, capace di saziare senza appesantire. Questo piatto è perfetto da servire anche durante […]

SCIALATELLI AI FRUTTI DI MARE

29 Marzo, 2020 admin 0

Gli SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE sono un primo piatto estremamente gustoso che potrai preparare in pochi minuti se hai voglia di una pietanza saporita, ma non troppo pesante. La realizzazione di questa primo è veramente semplice ed è in perfetto stile “piatti pronti in un attimo” proprio perché anche questa ricetta rappresenta in pieno […]

RICETTA TAGLIOLINI AL SALMONE

29 Marzo, 2020 admin 0

I TAGLIOLINI AL SALMONE sono un primo piatto semplicissimo da preparare, ma estremamente gustoso e saporito. Questa ricetta, da sempre, mi ricorda i giorni di festa ed il Natale, in particolare; a casa mia, infatti, quando venivano ospiti a cena, per qualche ricorrenza, spesso preparavamo proprio i tagliolini al salmone…ricordo che questi tagliolini piacevano davvero a […]

RICETTA TORTELLINI IN BRODO

23 Febbraio, 2019 admin 0

In questo articolo ti spiegherò come preparare i tortellini secondo la ricetta originale, tramandata da generazioni in generazioni a livello territoriale nella regione emilia-romagna.   […]